In deiner Mensa

Was bedeutet „nachhaltig“ beim Essen?

• vollwertige Ernährung mit gesunden Zutaten (Getreideprodukte, Gemüse und Obst; Fleisch– und Milchprodukte in Maßen)
• umweltfreundliche Lebensmittel (saisonal verfügbare Lebensmittel + Lagerfähige Produkte aus regionaler Herstellung + wenn möglich Bioprodukte)
• klimaschonende Produkte (Nahrungsmittel, deren Erzeugung mit geringeren Treibhausgas-Emissionen verbunden ist)
• Lebensmittelabfälle vermeiden

Was ist anders am Tag der Nachhaltigen Ernährung?

• mehr Hülsenfrüchte (wie Erbsen und Bohnen in all ihrer Vielfalt, da sie viel Eiweiß enthalten) und Gemüse
• weniger Zutaten mit hohen Treibhausgasemissionen (weniger fettiger Käse und Butter, mehr Getreide und Hülsenfrüchte)
• weniger Fleisch (da für die Erzeugung von einem Kilogramm Fleisch durchschnittlich 6 kg Getreide oder Soja eingesetzt werden müssen)

Wann findet der Tag der Nachhaltigen Ernährung statt?

Ab Anfang des Semesters vorerst jede dritte Woche:
20. Oktober + 10.November + 1.Dezember 2011
Im Jahr 2012 soll der Tag jeden zweiten Donnerstag stattfinden.

Wo findet der Tag der Nachhaltigen Ernährung statt?

In allen Mensen des Studentenwerks Halle, d.h. in Halle, Merseburg, Köthen, Bernburg und Dessau.

ERÖFFNUNG am 8.7. um 19 Uhr
mit Musik von Arsen1Computerklub
http://soundcloud.com/arsen1computerklub

Kunsthalle am Hamburger Platz
Gustav-Adolf Straße 140, 13086 Berlin

Eine Ausstellung von Absolventen der Burg Giebichenstein Kunsthochschule Halle.
In Zusammenarbeit mit Peter Lang.
Die Kunsthalle am Hamburger Platz ist eine Initiative der Kunsthochschule Berlin-Weißensee.

Hallo Mitstudent_innen!

Dieses Jahr wird ein Katalog von Campus Kunst zur Jahresausstellung erscheinen.

Der Katalog hat den »Akten-Style«, aussen ein fester Karton, innen ein alphabetisches Register in einer Ringbindung, in das die Künstler mit ihrer selbst gestalteten Seite eingeordnet werden. Auf dieser Seite (A4, vorne-hinten) ist lediglich rechts oben die Schriftart und –grösse vorgegeben und wo euer Bild positioniert sein soll.
Wer mitmachen will, bitte eine email an: alessabrossmer@yahoo.de, dann schicke ich euch das zu bearbeitende Dokument. Die Anmeldung ist verbindlich, wir müssen die Anzahl der Teilnehmer beim Bestellen von Papier bedenken.
.…die #1 wird mit einem Stempel bei Kauf des Kataloges drauf gedruckt.
Der Katalog, ausser dem Druck, wird in Eigenarbeit hergestellt (Bindungen nieten, Siebdruck, Zuschnitt, …).
Vielen Dank an den Stura für die finanzielle Unterstützung bezüglich der Materialkosten!

Wir treffen uns wieder mittwochs um 14.30 Uhr in der Metall, um zu besprechen, was ansteht. Wenn du Lust hast, mitzumachen, schau vorbei!

Viele grüsse, Alessa

BURGgrün meets kino.120a

HOW TO COOK YOUR LIFE ist ein heiterer Dokumentarfilm, der von der Kunst des Kochens erzählt – von der Kunst, sein Leben zu kochen, ohne dass man es anbrennen lässt, versalzt oder verkocht.

Nicht nur das Sein, auch das Essen bestimmt das Leben, und das Leben bestimmt das Essen. Doris Dörrie und der kochende Zenpriester Edward Brown zeigen, dass Essen mehr ist als bloße Nahrungsaufnahme: Kochen ist ein Fest der Sinne, ein Akt der Liebe und Großzügigkeit.

» Wir verköstigen Euch dazu mit leckeren selbstgemachten Bio-Schnittchen und Bio-Popcorn. «
» Hochschulintern. «
» Eintritt wie immer frei. «